Đối với những người “yêu thích chất men tuyệt vời của bia” thì Oktoberfest chính là thiên đường với hương vị bia thượng hạng đến từ Đức. Nếu bạn tới đây du học hay du học nghề thì đây là một lễ hội không thể bỏ qua. Hãy cùng khám phá xem lễ hội này có gì đặc biệt nhé!

1. Đôi nét về lịch sử của lễ hội

Lễ hội Oktoberfest (“lễ hội tháng Mười”) được tổ chức lần đầu tiên vào ngày 12/10/1810, khi diễn ra lễ cưới của Hoàng Thái tử Ludwig và công chúa Theresa. Tất cả người dân ở đây đều được mời đến cánh đồng trước cổng thành phố chung vui cùng đám cưới hoàng gia. Sau này cánh đồng được đặt tên là Theresienwiese (hay Wies’n) để thể hiện lòng tôn kính đến hoàng hậu.

Lễ hội bắt đầu phát triển trở thành một lễ hội quần chúng thế giới từ những năm của thập niên 1960. Người Nhật, Mỹ và New Zealand đầu tiên “khám phá” lễ hội tháng mười và “chạm vại bia” với người dân Bayern. Nhờ vào những người này mà danh tiếng của thành phố được lan truyền đi khắp trên thế giới (theo wiki).

2. Lễ hội bia Oktoberfest có gì hấp dẫn?

Đến hẹn lại lên, cứ vào cuối tháng 9 đầu tháng 10, khách du lịch khắp nơi lại náo nức đổ về Munchen, Đức để tham gia lễ hội bia nổi tiếng Oktoberfest. Lễ hội Oktoberfest tại Đức khiến rất nhiều người trên thế giới yêu thích không chỉ bởi không khí sôi động, thưởng thức bia ngon tuyệt hảo, mà còn bởi họ được phục vụ nhiều món ăn địa phương độc đáo.

2.1 Vị bia thượng hạng

Đối với những người “yêu thích chất men tuyệt vời của bia” thì Oktoberfest chính là thiên đường với hương vị bia thượng hạng đến từ Đức. Bia ở đây được làm từ những nguyên liệu tự nhiên nhất, cùng quy trình sản xuất nghiêm ngặt mang đến vị ngọt dịu, mát và ít chứa CO2. Khiến bạn “uống mà như chưa uống” vậy.

Vào lễ hội người ta sẽ dựng hàng chục các lều bia khổng lồ với sức chứa đến hàng nghìn người. Các du khách đến đây sẽ tha hồ uống những cốc bia lớn (khoảng từ 1 lít trở lên). Chính điều này đã khiến lễ hội này nổi tiếng có một không hai trên thế giới.

Tới đây du học bạn sẽ tha hồ uống những cốc bia khổng lồ và có khoảng thời gian vô cùng sảng khoái, vui vẻ với bạn bè. Tha hồ kết bạn vớinhững người bạn mới.

2.2 Món nhậu tuyệt hảo

Các món “nhậu” trong lễ hội Oktoberfest mang một phong cách riêng với đủ các món đặc trưng của vùng Bayern như: xúc xích trắng (Weißwurst), salat trộn xúc xích, gà quay, các loại phô-mai … 

Ngoài ra không thể thiếu món bánh mỳ cuộn thừng nướng mang tên Brezn (hoặc Brezel). Đó là món “nhậu” với bia rất đặc trưng của tiểu bang này. Bánh mỳ Brezn ngon phải là loại có lớp vỏ vàng nâu óng ánh, dai dai, dính những hạt muối mằn mặn, bên trong bánh lại thật mềm và thơm. Ở phần bụng của bánh, vỏ bánh phải hơi vỡ nứt, tạo cho người thưởng thức cảm giác bánh nướng vừa đủ nhiệt độ. Đoạn bánh cuộn thừng phải giòn, nhưng không được khô.

2.3 Trò chơi độc đáo

Điểm nhấn của lễ hội này chính là tàu lượn siêu tốc Skydrive và đu quay khổng lồ cao 50m lớn nhất và cũng là nhanh nhất châu Âu giúp bạn chiêm ngưỡng toàn bộ quang cảnh lễ hội từ trên cao. Ngoài ra, còn có thêm các pha biểu diễn mô tô mạo hiểm, chuyến tàu ma đảm bảo khiến bạn thót tim, kem và các gian đồ ngọt sẽ được tìm thấy tại “Mandelturm” và “Schokoladenfabrik”.

2.4 Trang phục truyền thống thú vị

Nếu đến đây lần đầu tiên, hẳn bạn sẽ bất ngờ với trang phục của họ. Trang phục truyền thống đặc trưng của Đức đó là: Lederhosen dành cho nam giới và Dirndl dành cho nữ giới. 

Lederhosen (quần da) là chiếc quần lửng quai đeo dài đến đầu gối và làm từ da, kết hợp với giầy mộc và tất len. Nó thường đi cùng với một chiếc áo sơ mi giản dị. Và thường được người Đức mặc khi đến các lễ hội bia Oktoberfest.

Dirndl (“cô gái trẻ”) là trang phục truyền thống của phụ nữ miền Nam nước Đức, đặc biệt là vùng Baravia, và nước Áo. Một bộ Dirndl bao gồm áo thân trên màu trắng tay bồng, váy liền thân mặc ngoài và cuối cùng là một chiếc tạp dề có đai lưng vải thắt nơ. Các chi tiết cổ áo khoét sâu, chẽn ngực, chít eo và thân váy xòe đã khiến Dirndl trở thành một trong những trang phục truyền thống quyến rũ nhất.

Vào ngày Chủ Nhật đầu tiên, khoảng 9000 người mang lễ phục truyền thống đi từ Maximilianeum qua đoạn đường dài 7 km xuyên qua nội thành München đến nơi tổ chức lễ hội.

3. Bí kíp tham gia lễ hội Oktoberfest

Lần đầu tiên đến với lễ hội này hẳn bạn sẽ rất bỡ ngỡ. Vậy thì hãy dắt túi ngay một vài bí kíp sau đây:

• Nên đến sớm để chọn cho mình một căn lều phù hợp và tiện gọi phục vụ bia và các món nhậu cho mình.
• Lễ hội không thu phí nhưng bạn chú ý chuẩn bị tiền mặt để trả tiền uống bia và thưởng thức món ăn. Giá của mỗi ly bia khoảng tầm 10 EUR và thức ăn dao động từ 10 – 15 EUR.
• Nếu muốn đến dự hội theo đúng truyền thống thì bạn nên tậu riêng một bộ đồng phục của tiểu bang Bayern. Các cô gái thì mặc váy Dirndl, đàn ông thì phải có áo gi-lê và quần lửng bằng da. Một đặc điểm cần lưu ý khi mặc váy Dirndl là vị trí của chiếc nơ yếm thắt trên váy: Chị em nào còn single thì thắt nơ bên trái, người đã có “ý trung nhân” thì thắt nơ bên phải, nơ thắt đằng sau lưng là dành cho góa phụ và nơ thẳng đằng trước nghĩa là “for virgins”! Và tất nhiên, để mặc Dirndl “chuẩn” và đẹp, các chị em còn phải có kiểu tóc phù hợp. Hầu như là tóc tết (tóc bện) hoặc vừa tết vừa búi lên cao.
• Hãy uống vừa phải để có thể khám phá hết lễ hội cũng như bảo vệ bản thân.
• Nếu bạn là người hút thuốc thì hãy nhớ không được hút thuốc khi vào lều bia.

Oktoberfest cho đến hôm nay thật sự có thể nói là một lễ hội “có một không hai” trên thế giới, vừa truyền tải được ý nghĩa của truyền thống văn hóa, phong tục tập quán Đức, lại vừa là một lễ hội rất cởi mở với những phát triển hiện đại … Bất cứ ai đến Đức chơi hay đang sinh sống, học tập tại đây cũng cần đến tham dự một vài lần – lúc đó mới có thể nói “tôi từng đặt chân đến Đức!”

Nước Đức với vô vàn điều hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Còn chần chờ gì mà chưa hiện thực hóa GIẤC MƠ ĐỨC ngay hôm nay?

Để có thể đi du học thành công các bạn hãy để Deutsche Ecke hỗ trợ. Deutsche Ecke mang đến dịch vụ du học Đức với các ngành nghề đa dạng, chế độ chính sách tốt cùng dịch vụ uy tín, chuyên nghiệp, giúp bạn an tâm cất cánh.

“Hành trình vạn dặm bắt đầu từ một bước chân”

Hãy liên hệ Hotline: 077.702.4240 hoặc Email: info@dek.edu.vn hoặc fanpage: Deutsche Ecke để được tư vấn du học nghề nhanh và cụ thể nhất!