Để có thể hòa nhập vào cuộc sống của một đất nước mới bạn cần hiểu những nét văn hóa đặc trưng của họ. Nếu định đến nước Đức du học hay du học nghề thì hãy tìm hiểu ngay 10 nét văn hóa đặc trưng của họ ở dưới đây.
1. Ngôn ngữ – giao tiếp
1.1 Tiếng Đức
Trong 6000 thứ ngôn ngữ trên thế giới thì ngôn ngữ Đức được xếp hàng thứ 3 sau tiếng Anh và tiếng Hoa. Theo thống kê, hơn 95% người Đức nói tiếng mẹ đẻ. Ngoài ra, ngôn ngữ Đức còn được sử dụng rộng rãi ở Áo, Thụy Sỹ, Luxembourg và Liechtenstein…
Chính phủ Đức cũng công nhận bốn ngôn ngữ thiểu số khác là tiếng Sorbia, tiếng Romani, tiếng Đan Mạch và tiếng Frisian được sử dụng bởi một phần nhỏ cộng đồng người Thổ Nhĩ Kỳ, Nga, Hy Lạp, Ba Lan sinh sống tại Đức.
1.2 Văn hóa giao tiếp hàng ngày
Nước Đức rất coi trọng văn hóa giao tiếp hàng ngày. Đối với việc chào hỏi, người đến sau sẽ chào người đến trước; hoặc người nhìn thấy người thân quen sẽ lên tiếng chào trước. Trong hợp tác kinh doanh thì họ sẽ chào theo sự quen biết và cấp bậc: người có chức vụ cao sẽ được chào hỏi đầu tiên.
Người Đức cũng rất cầu kì trong việc xưng hô, nó sẽ tùy thuộc vào học vị, chức vụ hoặc tước vị của người đó. Nếu một người có hàm học vị từ Giáo sư – Tiến sĩ hay giữ các chức vụ cao thì sẽ được gọi cùng tên của mình. Ví dụ như: Giáo sư Schmidt, Tiến sĩ Zimmermann, Ngài Bộ trưởng Maas… Đặc biệt, với những người có tước hiệu quý tộc như bá tước, huân tước, hầu tước,… bạn bắt buộc phải gọi đầy đủ cả tước hiệu và học vị của họ để thể hiện sự tôn trọng. Như: Thưa tiến sĩ bá tước Schmidt…
Xem thêm: Lộ trình du học nghề tại Đức: chỉ dẫn A – Z để có mức lương 70 triệu/tháng
2. Ẩm thực
Ẩm thực Đức là sự tổng hòa của hương vị đậm đà từ chính nguồn lương thực địa phương là thịt (thịt lợn là chính) và các loại nông sản theo mùa. Vậy nên không lạ khi bữa ăn vào thời điểm nào trong ngày cũng có sự xuất hiện của những tảng thịt lớn. Bánh mì, thịt lợn, khoai tây, xúc xích, nước sốt béo ngậy và bia là những đặc trưng dễ thấy trong bàn ăn của người Đức.
2.1 Đất nước “bia”
Nếu như nước Pháp là vùng đất của rượu nho, Ý nổi tiếng với spaghetti, Shushi là đặc trưng của nước Nhật thì nước Đức được mệnh danh là đất nước của bia. Có hơn 1.300 nhà máy bia ở Đức với hơn 7.500 loại bia khác nhau.
Theo ước tính, Đức có mức tiêu thụ bia lớn thứ hai ở châu Âu, chỉ sau Công hòa Czech. Trung bình một người dân Đức tiêu thụ khoảng 140 lít bia một năm. Khoảng 78% người dân Đức thường lui tới những quán nhỏ (Lieblingslokal) để gặp gỡ bạn bè, chuyện phiếm. Họ có thể uống đến say và sau đó vẫy taxi về nhà chứ hiếm khi lái xe trong tình trạng đó.
2.2 Bánh mì ngon
Đức cung ứng một lượng bánh mì lớn và đa dạng với hơn 300 loại khác nhau – nhiều hơn bất kỳ quốc gia nào khác trên thế giới. Phổ biến nhất là loại bánh mì Brezel với hình nút tròn tượng trưng cho hành động hai tay chắp trước ngực cầu nguyện. Bánh có độ xốp và mềm vừa phải, người dân Đức thường kết hợp bánh mì với salad, bơ, xúc xích, mứt, … trong các bữa ăn.
2.3 Xúc xích nổi tiếng
Xúc xích Đức cực kỳ nổi tiếng, là món ăn không thể bỏ qua khi tới đây. Có vô vàn loại xúc xích được làm từ nhiều loại thịt khác nhau: thịt lợn, thịt bê, thịt gà, thịt cừu, óc heo … Loại xúc xích được xem là ngon nhất là xúc xích trắng (Weisswurst) được làm từ thịt heo sữa, thịt bê và gia vị đặc trưng. Xúc xích thường được hun khói, nướng trên than hồng hoặc chiên sơ.
Món xúc xích ăn kèm salad khoai tây, salad cải bắp cùng bia Đức là sự kết hợp hoàn hảo nhất dành bạn khi lần đầu tiên ghé thăm đất nước này.
3. Tôn giáo
Ở Đức, số người theo đạo Kito chiếm khoảng 65-70%. Đạo Hồi chiếm khoảng 4,4% do chỉ mới xuất hiện và lan rộng ở Đức sau chiến tranh thế giới lần thứ 2. 27% còn lại là những người theo các tôn giáo khác hoặc không theo tôn giáo nào.
4. Biểu tượng
Tiện tại, biểu tượng của nước Đức là hình con đại bàng. Tiếng Đức gọi là ‘Bundesadler‘ (chim đại bàng liên bang), trước đó là ‘Reichsadler ‘ (chim đại bàng đế quốc). Hình tượng đại bàng trên quốc huy của Đức có màu tương tự với màu của quốc kỳ Đức: vuốt đỏ, mắt đỏ, 2 cánh dang rộng trên nền vàng. Quốc huy Đức cũng là một trong những biểu tượng quốc gia lâu đời nhất ở châu Âu. Bạn có thể thấy rất rõ hình ảnh này trên logo của đội tuyển bóng đá quốc gia Đức.
5. Trang phục
Trang phục truyền thống đặc trưng của Đức đó là: Lederhosen dành cho nam giới và Dirndl dành cho nữ giới.
Lederhosen (quần da) là chiếc quần lửng quai đeo dài đến đầu gối và làm từ da, kết hợp với giầy mộc và tất len. Nó thường đi cùng với một chiếc áo sơ mi giản dị. Và thường được người Đức mặc khi đến các lễ hội bia Oktoberfest.
Dirndl (“cô gái trẻ”) là trang phục truyền thống của phụ nữ miền Nam nước Đức, đặc biệt là vùng Baravia, và nước Áo. Một bộ Dirndl bao gồm áo thân trên màu trắng tay bồng, váy liền thân mặc ngoài và cuối cùng là một chiếc tạp dề có đai lưng vải thắt nơ. Các chi tiết cổ áo khoét sâu, chẽn ngực, chít eo và thân váy xòe đã khiến Dirndl trở thành một trong những trang phục truyền thống quyến rũ nhất.
Xem thêm: Học tiếng Đức mất bao lâu để có thể đi du học nghề?
6. Âm nhạc
Đã từ rất lâu, nước Đức được xem như là cái nôi của nền âm nhạc, văn chương, sân khấu và mỹ thuật của Châu Âu. Với những nhà soạn nhạc thiên tài nổi tiếng thế giới như Beethoven, Brahms, Schubert, Handel…
Người Đức rất đam mê âm nhạc, thơ ca và kịch nghệ. Chính vì vậy, mỗi thành phố dù nhỏ đều có một nhà hát kịch hay nhà hát Opera, có một đoàn kịch của riêng mình. “Rock am Ring” là sự kiện âm nhạc lớn nhất tại Đức, quy tụ nhiều nghệ sĩ nổi tiếng trong và ngoài nước.
7. Kiến trúc
Do chiến tranh kéo dài đến tận năm 1990 ngành kiến trúc ở Đức mới bắt đầu phát triển mạnh. Nền kiến trúc Đức nổi bật nhờ kỹ thuật thiết kế điêu luyện mang nét cổ kính nhưng không hề lỗi thời.
Một số công trình kiến trúc tiêu biểu tại Đức: Tu viện Saint Michael, Nhà thờ Freiburg, Nhà thờ Cologne, Tòa nhà Alte Vogtei, Dinh thự Reichstag, Quảng trường bát giác Leipziger Platz…
8. Thể thao
Nước Đức sở hữu các đội tuyển hàng đầu thế giới. Nhất là bóng đá với thành tích vô địch bóng đá nam thế giới và châu Âu 3 lần. Bóng rổ là môn thể thao phổ biến nhất tại Đức. Nơi sản sinh ra các ngôi sao sáng chói như: Detlef Schrempf, Dirk Nowitzki… Các môn thể thao khác như võ thuật, đua xe hay trượt tuyết và các môn trong nhà cũng rất phát triển tại Đức.
9. Đọc sách
Đức là một trong những quốc gia đi đầu về tỷ lệ người dân đọc sách với khoảng 44,6% người dân đọc ít nhất một cuốn sách một tuần và 58,3% người dân mua ít nhất một cuốn sách một năm (theo nghiên cứu của Allensbach Media Market). Đức xuất bản khoảng 94.000 cuốn sách mỗi năm và sự kiện sách quốc tế Frankfurt lớn nhất thế giới cũng được tổ chức tại Đức.
Thư viện Đức luôn là những nơi tuyệt vời cho những người cần nghiên cứu. Các hội chợ, lễ hội sách diễn ra quanh năm ở nhiều thành phố lớn, đây chắc hẳn là một nơi hấp dẫn cho những ai thích đọc và mua sách.
10. Tính chính xác, đúng giờ
Người Đức đặc biệt coi trọng giờ giấc. Người Đức quan niệm rằng người lịch sự bao giờ cũng đến đúng giờ. Cả các sếp cũng vậy. Vậy nên, nếu có ý định sang đây du học hay du học nghề hãy rèn luyện ngay tính đúng giờ của mình bạn nhé!
Nước Đức với vô vàn điều hấp dẫn đang chờ bạn khám phá. Còn chần chờ gì mà chưa hiện thực hóa GIẤC MƠ ĐỨC ngay hôm nay?
Để có thể đi du học thành công các bạn hãy để Deutsche Ecke hỗ trợ. Deutsche Ecke mang đến dịch vụ du học Đức với các ngành nghề đa dạng, chế độ chính sách tốt cùng dịch vụ uy tín, chuyên nghiệp, giúp bạn an tâm cất cánh.
“Hành trình vạn dặm bắt đầu từ một bước chân”
Hãy liên hệ Hotline: 077.702.4240 hoặc Email: info@dek.edu.vn hoặc fanpage: Deutsche Ecke để được tư vấn du học nghề nhanh và cụ thể nhất!
